Hiện này có rất nhiều mẹ truyền tai nhau rằng “bà bầu uống nước đậu đen rất tốt cho cơ thể”. Vậy thông tin này là đúng hay sai. Mẹ hãy cùng Aplicaps theo dõi bài viết dưới đây để có những thông tin hữu ích nhất.
Thành phần dinh dưỡng trong đậu đen
Theo cơ sở dinh dưỡng của Hoa kỳ, cứ 86g đậu đen nấu chín sẽ có những dưỡng chất sau.
| Thành phần | Hàm lượng |
| Năng lượng | 114 kcal |
| Protein | 7,62g |
| Chất béo | 0,46g |
| Carbohydrate | 20,39g |
| Chất xơ | 7,5g |
| Đường | 0,28g |
| Canxi | 23mg |
| Sắt | 1,81mg |
| Magie | 60mg |
| Photpho | 120mg |
| Kali | 305mg |
| Natri | 1mg |
| Kẽm | 0,96mg |
| Thiamin | 0,21mg |
| Niacin | 0,434mg |
| Folate | 128 mg |
| Vitamin K | 2,8mg |
Ngoài những thành phần trên, trong đậu đen còn chứa nhiều hoạt chất như: saponin, anthocyanin, kaempferol và quercetin. Đây đều là những chất có hoạt tính chống oxy hóa rất tốt cho cơ thể.
Lợi ích khi bà bầu uống nước đậu đen
Nhìn qua bảng thành phần chắc hẳn các mẹ cũng thấy đậu đen có nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe rồi phải không nào. Vậy khi bà bầu uống nước đậu đen sẽ có những tác dụng gì?
Cung cấp dưỡng chất cho thai nhi
Trong đậu đen chứa nhiều protein, chất béo, các vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe. Những dưỡng chất này đóng vai trò quan trọng cho quá trình phát triển của thai nhi.
Tăng cường sức khỏe tim mạch
Ở giai đoạn mang thai, tim của mẹ hoạt động nhiều hơn so với bình thường do nhu cầu tuần hoàn máu tăng lên theo quá trình lớn nên của thai nhi. Trong đậu đen có chứa nhiều chất xơ giúp làm giảm áp lực lên tim, giảm cholesterol để quá trình tuần hoàn máu diễn ra nhanh hơn.
Tăng cường hệ miễn dịch
Trong đậu đen có chứa nhiều hoạt chất chống oxy hóa như: saponin, anthocyanin, kaempferol và quercetin…giúp loại bỏ những gốc tự do, từ đó nâng cao hệ thống miễn dịch của cơ thể.
Tăng cường hệ tiêu hóa
Khi mang thai mẹ dễ gặp phải các vấn đề về tiêu hóa như: đầy hơi, táo bón, tiêu chảy,… Điều này có thể dẫn đến việc mẹ không muốn ăn hoặc sợ phải ăn, khiến cơ thể thiếu dưỡng chất. Từ đó thai nhi không có đủ chất để phát triển. Khi uống nước đậu đen, hàm lượng chất xơ cao sẽ giúp quá trình tiêu hóa dễ dàng hơn và cải thiện được các triệu chứng đầy hơi, táo bón.
Thanh nhiệt cơ thể
Đậu đen hay nước đậu đen vốn có tính mát nên rất thích hợp với các đối tượng thường có thân nhiệt cao như các bà bầu. Thức uống này sẽ giúp điều hòa thân nhiệt, giải độc và cải thiện tình trạng bức bối, “bốc hỏa” khi mang thai hiệu quả.
Ngăn ngừa dị tật bẩm sinh
Nước đậu đen được đánh giá là thức uống giàu axit folic (Folate) rất cần thiết cho sự phát triển của thai nhi. Theo đó, dưỡng chất này đóng vai trò quan trọng giúp giảm thiểu tỷ lệ mắc các dị tật bẩm sinh ở não và cột sống hay còn được biết đến là dị tật ống thần kinh
Kiểm soát đường huyết
Hàm lượng chất xơ được tìm thấy trong đậu đen không chỉ góp phần thúc đẩy tiêu hóa mà còn làm chậm quá trình chuyển hóa đường glucose vào máu. Từ đó sẽ ngăn chặn tình trạng đường huyết tăng cao đột ngột cũng như hạn chế nguy cơ mắc tiểu đường thai kỳ.
Bà bầu uống nước đậu đen khi nào?
Đậu đen chứa ít hàm lượng natri nhưng giàu kali, canxi và magie – những vi chất có tác dụng trong việc làm hạ huyết áp. Do đó bà bầu không nên uống nước này ở 3 tháng đầu thai kỳ.
Từ tháng thứ 4 trở đi, mẹ bầu có thể bổ sung từ 500 – 1000ml nước đậu đen rang mỗi ngày. Đặc biệt là ở 3 tháng cuối thai kỳ, các mẹ nên kiên trì uống nước đậu đen để bổ sung lượng canxi cho con được chắc khỏe và phát triển hơn.
Để hấp thu trọn vẹn chất dinh dưỡng từ nước đậu đen, mẹ bầu cần sử dụng đúng liều lượng và ở thời điểm hợp lý trong ngày. Theo đó bầu uống nước đậu đen vào trước hoặc sau bữa sáng khoảng 30 phút là tốt nhất. Ngoài ra, cần tránh sử dụng nước đậu đen vào buổi tối vì loại nước này có tính lợi tiểu, dễ làm gián đoạn giấc ngủ của mẹ.
Xem thêm:
bà bầu uống sữa đậu nành
bà bầu ăn dứa được không
Trong quá trình mang thai việc bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng đóng vai trò rất quan trọng. Ngoài việc bổ sung dinh dưỡng bằng chế độ ăn uống, mẹ bầu nên bổ sung bằng viên uống.
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều sản phẩm giúp bổ sung vitamin và khoáng chất cho bà bầu. Trong đó, bộ 3 Aplicaps là các sản phẩm được nhập khẩu chính ngạch từ Châu Âu được nhiều bác sĩ khuyên dùng.
Befoma với công thức vượt trội 3 tác động cho thai kỳ toàn diện
- Sắt amin thế hệ mới giúp mẹ bầu hấp thu tốt ngăn ngừa thiếu máu và hạn chế tối đa nguy cơ táo bón.
- Acid folic thế hệ 4 giúp hấp thu nhanh, đồng thời giúp ngừa dị tật thai nhi, chống sảy thai.
- 16 vitamin & khoáng chất khác giúp bổ sung đầy đủ dinh dưỡng cho thai kỳ khỏe mạnh, đồng thời giúp thai nhi phát triển toàn diện.
Menacal với công thức ưu việt 3 tác động giúp hấp thu đủ lượng canxi cần thiết cho cơ thể, không lo táo bón, không lắng đọng.
- Canxi từ tự nhiên: Canxi tảo đỏ, canxi san hô giúp hình thành hệ xương ở bé và ngăn ngừa mất xương ở mẹ.
- Nhóm khoáng chất: Kẽm, Magie, Selen kích hoạt & hoạt hóa enzym hấp thu canxi.
- Nhóm vitamin K2 & vitamin D3 giúp vận chuyển canxi đến đích (hay đến tế bào xương).
Hymega với công thức 3 thành phần ưu việt cho cảm xúc,trí tuệ toàn diện>
- DHA 250 hàm lượng cao siêu tinh khiết: Phát triển não bộ toàn diện ngừa chứng hay quên, trầm cảm sau sinh.
- EPA: Giúp làm giảm nguy cơ sinh non, cao huyết áp, tiền sản giật.
- Vitamin E: Giúp hấp thu tối đa hàm lượng DHA và an thai.
Bộ 3 Aplicaps là một sản phẩm giúp bổ sung đầy đủ các dưỡng chất cần thiết cho quá trình mang thai. Để tìm hiểu thêm về sản phẩm mẹ có thể liên hệ ngay đến số hotline: 1900 636 985
Trên đây là những thông tin liên quan đến chủ đề “bà bầu uống nước đậu đen?”. Hy vọng qua bài viết này mẹ đã có thêm nhiều thông tin hữu ích cho quá trình mang thai. Chúc mẹ có một thai kỳ khỏe mạnh!
__Vũ Thoa__
