Phù chân gây khó chịu và ảnh hưởng đến sinh hoạt hàng ngày? Bạn đang tìm kiếm giải pháp tự nhiên và hiệu quả? Trong bài viết này, Bổ bầu EU Aplicaps sẽ mách bạn ăn gì để hết phù chân, khám phá 4 nhóm thực phẩm vàng giúp giảm phù chân hiệu quả, cùng những mẹo nhỏ giúp bạn nhanh chóng lấy lại đôi chân thon gọn, khỏe mạnh.
Phù chân là gì? Nguyên nhân gây phù chân
Phù chân là tình trạng sưng tấy ở bàn chân, mắt cá chân và bắp chân do sự tích tụ chất lỏng trong các mô. Tình trạng này có thể gây khó chịu, đau nhức và hạn chế vận động. Có nhiều nguyên nhân gây phù chân ((What Is a Good Diet for Edema? Ngày truy cập: 27/03/2025.
https://tactilemedical.com/edema-treatment-diet/)), bao gồm:
- Ngồi hoặc đứng quá lâu: Trọng lực khiến máu và chất lỏng dồn xuống chân, gây phù.
- Chế độ ăn uống nhiều muối: Natri giữ nước, làm tăng lượng chất lỏng trong cơ thể.
- Mang thai: Thay đổi hormone và áp lực lên tĩnh mạch ở chân trong thai kỳ có thể gây phù chân.
- Bệnh lý: Các bệnh về tim mạch, thận, gan, suy tĩnh mạch, suy giáp có thể gây phù chân.
- Tác dụng phụ của thuốc: Một số loại thuốc như thuốc tránh thai, thuốc điều trị huyết áp cao có thể gây phù chân.
Ăn gì để hết phù chân? 4 Nhóm thực phẩm giảm phù chân hiệu quả
Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc giảm phù chân. Bổ sung các loại thực phẩm phù hợp có thể giúp cân bằng điện giải, tăng cường chức năng thận và giảm viêm, từ đó giúp giảm phù chân hiệu quả. Dưới đây là 4 nhóm thực phẩm bạn nên ưu tiên:
Thực phẩm giàu kali cân bằng điện giải
Kali là một khoáng chất quan trọng giúp cân bằng lượng natri trong cơ thể, từ đó giúp giảm giữ nước và giảm phù chân. Việc tăng cường kali trong chế độ ăn uống có thể giúp giảm huyết áp và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, vốn là nguyên nhân gây phù chân ((Potassium. Ngày truy cập: 27/03/2025.
https://nutritionsource.hsph.harvard.edu/potassium/ )).
- Chuối: Nguồn cung cấp kali dồi dào, dễ tìm và dễ ăn.
- Khoai lang: Giàu kali, vitamin và chất xơ, giúp cải thiện chức năng thận.
- Rau bina: Chứa nhiều kali, magie và các chất chống oxy hóa.
- Cà chua: Nguồn cung cấp kali và lycopene, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ.
Thực phẩm lợi tiểu tự nhiên
Các loại thực phẩm lợi tiểu tự nhiên giúp tăng cường chức năng thận, loại bỏ lượng nước dư thừa trong cơ thể và giảm phù chân.
- Dưa hấu: Chứa nhiều nước và kali, giúp lợi tiểu và giảm sưng phù.
- Măng tây: Chứa asparagine, một chất lợi tiểu tự nhiên.
- Cần tây: Chứa phthalides, có tác dụng lợi tiểu và hạ huyết áp.
- Bồ công anh: Một loại thảo dược có tác dụng lợi tiểu mạnh mẽ.
Thực phẩm giàu Magie
Magie đóng vai trò quan trọng trong việc điều hòa cân bằng chất lỏng trong cơ thể và giảm viêm, từ đó giúp giảm phù chân. Thiếu magie có thể dẫn đến giữ nước và tăng nguy cơ phù chân.
- Hạnh nhân: Nguồn cung cấp magie, chất xơ và protein dồi dào.
- Hạt bí ngô: Giàu magie, kẽm và các chất chống oxy hóa.
- Rau lá xanh đậm: Như rau bina, cải xoăn, chứa nhiều magie và vitamin.
- Socola đen: Chứa magie và flavonoid, có tác dụng chống oxy hóa.
Thực phẩm chống viêm
Viêm có thể gây tổn thương các mạch máu và mô, dẫn đến giữ nước và phù chân. Bổ sung các loại thực phẩm chống viêm có thể giúp giảm viêm và cải thiện lưu thông máu.
- Cá hồi: Giàu omega-3, có tác dụng chống viêm mạnh mẽ.
- Gừng: Chứa gingerol, có tác dụng chống viêm và giảm đau.
- Nghệ: Chứa curcumin, có tác dụng chống viêm và chống oxy hóa.
- Quả mọng: Như việt quất, dâu tây, chứa nhiều chất chống oxy hóa và vitamin C.
Bị phù chân không nên ăn gì?
Bên cạnh việc bổ sung các loại thực phẩm có lợi, bạn cũng nên hạn chế hoặc tránh các loại thực phẩm có thể làm trầm trọng thêm tình trạng phù chân. Dưới đây là những loại thực phẩm bạn nên hạn chế:
Đồ ăn mặn, nhiều muối
Đồ ăn mặn, chứa hàm lượng muối cao, là một trong những “thủ phạm” hàng đầu gây ra tình trạng giữ nước trong cơ thể và làm trầm trọng thêm tình trạng phù chân. Natri, thành phần chính của muối, có vai trò quan trọng trong việc điều hòa cân bằng chất lỏng trong cơ thể.
Tuy nhiên, khi bạn tiêu thụ quá nhiều muối, cơ thể sẽ giữ lại nhiều nước hơn để duy trì sự cân bằng điện giải, dẫn đến tăng lượng chất lỏng trong các mô và gây phù nề, đặc biệt là ở chân. Việc hạn chế tiêu thụ đồ ăn mặn là một trong những biện pháp quan trọng nhất để giảm phù chân và cải thiện sức khỏe tổng thể.
- Đồ ăn nhanh, mì gói: Đồ ăn nhanh và mì gói thường chứa hàm lượng natri rất cao, vượt quá mức khuyến nghị hàng ngày. Việc tiêu thụ thường xuyên đồ ăn nhanh và mì gói không chỉ gây phù chân mà còn làm tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, cao huyết áp, và béo phì.
- Thực phẩm chế biến sẵn: Các loại thực phẩm chế biến sẵn như thịt nguội, xúc xích, đồ hộp, dưa muối, cà muối, thường chứa hàm lượng natri cao để bảo quản và tăng hương vị. Việc tiêu thụ thường xuyên những thực phẩm này có thể khiến bạn nạp quá nhiều natri vào cơ thể, dẫn đến giữ nước và phù chân.
- Nước tương, nước mắm, gia vị mặn: Các loại gia vị mặn như nước tương, nước mắm, bột nêm, và các loại sốt chấm thường chứa hàm lượng natri cao.
Đồ uống có cồn và caffeine
Đồ uống có cồn và caffeine có thể gây ra những tác động tiêu cực đến cơ thể, làm trầm trọng thêm tình trạng phù chân. Mặc dù chúng có thể mang lại cảm giác sảng khoái và tỉnh táo tạm thời, nhưng về lâu dài, chúng có thể gây ra những vấn đề sức khỏe nghiêm trọng, đặc biệt là đối với những người đang bị phù chân.
- Rượu bia: Rượu bia có tác dụng lợi tiểu, có nghĩa là chúng làm tăng lượng nước tiểu mà cơ thể bài tiết ra. Tuy nhiên, điều này có thể dẫn đến tình trạng mất nước, khiến cơ thể giữ lại nhiều nước hơn để bù đắp, dẫn đến phù chân. Ngoài ra, rượu bia còn có thể gây viêm và làm tổn thương các mạch máu, làm tăng nguy cơ phù nề.
- Cà phê: Cà phê chứa caffeine, một chất kích thích có thể làm tăng nhịp tim, huyết áp, và kích thích hệ thần kinh. Caffeine cũng có tác dụng lợi tiểu, tương tự như rượu bia, có thể dẫn đến mất nước và làm trầm trọng thêm tình trạng phù chân ở một số người.
5 mẹo làm giảm phù chân nhanh chóng
Ngoài việc điều chỉnh chế độ ăn uống, bạn có thể áp dụng thêm những mẹo đơn giản sau để giảm phù chân nhanh chóng và hiệu quả:
- Uống đủ nước: Nghe có vẻ mâu thuẫn, nhưng việc uống đủ nước thực sự có thể giúp giảm phù chân. Khi cơ thể được hydrat hóa đầy đủ, thận sẽ hoạt động hiệu quả hơn và loại bỏ lượng nước dư thừa trong cơ thể. Hãy uống ít nhất 8 ly nước mỗi ngày, hoặc nhiều hơn nếu bạn vận động nhiều hoặc thời tiết nóng bức.
- Kê chân cao khi ngủ: Khi bạn nằm, hãy kê cao chân hơn tim một chút bằng cách sử dụng gối hoặc chăn. Điều này giúp cải thiện lưu thông máu và giảm áp lực lên chân, từ đó giúp giảm phù nề.
- Vận động nhiều hơn: Vận động nhẹ nhàng như đi bộ, bơi lội, hoặc tập yoga có thể giúp cải thiện lưu thông máu và giảm phù chân. Tránh ngồi hoặc đứng quá lâu, và hãy thường xuyên đứng dậy đi lại để kích thích tuần hoàn máu.
- Ăn nhạt hơn: Hạn chế đồ ăn mặn và nhiều muối để giảm lượng natri trong cơ thể, từ đó giúp giảm giữ nước và phù chân.
- Massage chân: Massage chân nhẹ nhàng theo hướng từ bàn chân lên trên giúp kích thích lưu thông máu và giảm sưng tấy. Bạn có thể tự massage chân hoặc nhờ người thân giúp đỡ.
Thực đơn mẫu 1 ngày giúp giảm phù chân
Việc kết hợp những thực phẩm phù hợp vào bữa ăn của bạn không cần phải quá phức tạp. Dưới đây là một vài gợi ý bữa ăn thiết thực, tập trung vào các loại thực phẩm giúp giảm sưng ((Top Foods That Reduce Swelling in Feet and Ankles. Ngày truy cập: 27/03/2025.
https://modernfootankle.com/foot-and-ankle-care/top-foods-that-reduce-swelling-in-feet-and-ankles/ )):
- Bữa sáng: Bắt đầu ngày mới với một ly sinh tố làm từ rau chân vịt, chuối, các loại quả mọng và hạt lanh. Thức uống giàu dinh dưỡng này sẽ cung cấp nước, chất chống oxy hóa và chất béo lành mạnh.
- Bữa trưa: Thưởng thức một món salad tươi mát với rau xanh hỗn hợp, dưa chuột, bơ và cá hồi nướng. Rưới thêm nước sốt làm từ dầu ô liu và nước cốt chanh để tăng hương vị, đồng thời hỗ trợ quá trình hydrat hóa và sức khỏe tim mạch.
- Bữa tối: Chuẩn bị một bát quinoa ăn kèm với khoai lang nướng, đậu đen và một chút bột nghệ. Ăn thêm một phần bông cải xanh hấp để tăng cường canxi và magiê.
- Đồ ăn nhẹ: Nhấm nháp một nắm quả óc chó hoặc một ly sữa chua parfait (sữa chua hoa quả) xếp lớp với các loại quả mọng để có một món ăn bổ dưỡng và thỏa mãn cơn đói.
Hy vọng bài viết trên đã giúp mẹ có thêm câu trả lời cho “ Ăn gì để hết phù chân? 4 Nhóm thực phẩm giảm phù chân hiệu quả”. Mẹ bầu hãy truy cập vào website aplicaps.vn để biết thêm các thông tin chi tiết khác, nếu mẹ có bất kỳ thắc mắc nào thì hãy liên hệ ngay tới đường dây nóng 1900 636 985 để nhận được tư vấn từ các chuyên gia.
