Dinh dưỡng trong thai kỳ ảnh hưởng đến sức khỏe của mẹ và thai nhi. Nhiều chế độ ăn uống khoa học được xây dựng để thai phụ trải qua thời gian mang thai khỏe mạnh. Trong đó, những thực đơn để bổ con mà không vào mẹ rất được ưa chuộng và được nhiều chuyên gia đánh giá là an toàn. Vậy ăn gì để vào con không vào mẹ? Dưới đây là những thông tin cần thiết cho chủ đề này.
Thực phẩm chỉ vào con không vào mẹ có tốt không?
Theo quan niệm xưa, người mẹ cần phải ăn nhiều hơn bình thường để bổ sung đủ dưỡng chất cho sự phát triển toàn diện của thai nhi. Tuy nhiên, nhiều bà mẹ muốn giữ dáng hoặc có chế độ ăn kiêng nên mong muốn xây dựng một chế độ ăn vừa bổ sung đủ dinh dưỡng cho em bé mà vẫn giữ được vóc dáng như ý muốn.
Đó là lý do nhiều bà mẹ bắt đầu tìm kiếm thực phẩm chỉ vào con không vào mẹ. Đây là chỉ những thức ăn cung cấp dưỡng chất trực tiếp và hoàn toàn cho thai nhi hoặc trẻ đang bú sữa mẹ. Vậy liệu những thực phẩm này có tốt không?
Xây dựng một chế độ ăn uống vẫn đầy đủ chất cho con và mẹ không bị tăng cân là một thói quen tốt cho sức khỏe mẹ bầu. Những thực phẩm vào con không vào mẹ giúp mẹ bầu đảm bảo lượng dinh dưỡng cung cấp cho thai nhi tốt hơn.
Ngoài ra, mẹ bầu có thể tránh bị thừa chất hoặc tăng cân quá mức. Bởi thừa cân, béo phì khi mang thai là nguyên nhân của nhiều bệnh lý nguy hiểm như tiểu đường, huyết áp, tiền sản giật,… Vì vậy, dùng thực phẩm chỉ vào con không vào mẹ vừa đảm bảo mẹ bầu khỏe mạnh mà vẫn đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của thai nhi.
Nguyên tắc lựa chọn thực phẩm vào con không vào mẹ theo từng giai đoạn
Trong mỗi giai đoạn, tùy vào nhu cầu dinh dưỡng mà mẹ bầu lựa chọn các thực phẩm vào con không vào mẹ khác nhau. Cụ thể như sau:
3 tháng đầu thai kỳ
Trong tam cá nguyệt đầu tiên, mẹ bầu cần nhất sắt và acid folic. Trong đó, sắt tham gia quá trình tổng hợp hemoglobin để mang oxy và các chất dinh dưỡng nuôi dưỡng thai nhi. Đồng thời, bổ sung chất sắt hàng ngày giúp mẹ bầu ngừa thiếu máu do thiếu sắt. Sắt có nhiều trong thịt bò, lòng đỏ trứng gà, bí đỏ, chuối, các cây họ đậu,… hoặc trọng thực phẩm bổ sung như Aplicaps Befoma, Fogyma, Blackmore,…
Trong 3 tháng đầu này, acid folic (vitamin B9) cũng đóng vai trò quan trọng trong việc tạo máu và phòng ngừa dị tật bẩm sinh. Acid folic có thể được bổ sung qua lúa mì, gan, cá hồi, rau lá có màu xanh, cây họ cam quýt,… Ngoài ra, mẹ có thể dùng viên bầu Úc, Aplicaps Befoma, vitamin tổng hợp cho bà bầu,…
Xem kỹ hơn tại: Ăn gì trong 3 tháng đầu để con thông minh, trắng trẻo từ trong bụng mẹ? Lựa chọn từ dược sĩ
3 tháng giữa thai kỳ
Đến 3 thường giữa, sắt và canxi đóng vai trò quan trọng hơn cả. Chúng tham gia vào hình thành khung xương của trẻ, phòng ngừa thiếu máu và hạn chế thai sinh non, nhẹ cân. Đồng thời, bổ sung sắt và canxi giúp mẹ ngăn ngừa tình trạng thiếu máu hoặc tê nhức tay chân, mất ngủ, đau lưng.
Trong những bữa ăn hàng ngày, mẹ có thể bổ sung sắt và canxi từ nhiều nguồn khác nhau:
- Sữa và chế phẩm của sữa: sữa chua, phô mai.
- Trái cây tươi.
- Cá hồi, cá mòi đóng hộp.
- Rau có lá màu xanh.
- Thị đỏ, hải sản.
3 tháng cuối
Tam cá nguyệt thứ ba là giai đoạn quan trọng cho sự phát triển thể chất và trí tuệ của trẻ. Vì vậy mẹ bầu cần đảm bảo cung cấp đủ sắt, canxi và DHA để đảm bảo em bé có đủ dưỡng chất cho sự phát triển trí não, sức khỏe và hệ xương. Đồng thời, nhờ chúng mà mẹ bầu giảm bớt những cơn đau nhức tay chân thai kỳ, bệnh tim mạch, xương khớp, nguy cơ sinh non hoặc tiền sản giật.
Mẹ có thể tham khảo sử dụng thực phẩm dưới đây:
- Hải sản như cá hồi, cá trích, cá thu, tôm, cua, cá.
- Các loại hạt như óc chó, hạt hạnh nhân, hạt điều,…
- Các loại rau lá có màu xanh như cải bắp, súp lơ, rau bina,…
- Sữa và các chế phẩm từ sữa.
- Trứng gà.
- Thịt đỏ, gan, nội tạng động vật,…
Ngoài thức ăn hàng ngày, mẹ bầu có thể lựa chọn thực phẩm bổ sung để đảm bảo đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cần thiết hàng ngày.
Trong 6 tháng sau sinh, em bé hấp thu phần lớn dinh dưỡng qua sữa mẹ. Lúc này, sản phụ nên tập trung bổ sung đa dạng vitamin & khoáng chất như canxi, sắt, iod, vitamin D, acid folic,… Việc lựa chọn thực phẩm cũng ảnh hưởng đến chất lượng sữa mẹ. Một số loại thực phầm giàu dinh dưỡng rất tốt cho bà bầu sau sinh dưới đây:
- Cá hồi.
- Sữa ít béo.
- Thịt bò nạc.
- Cây họ đậu.
- Quả việt quất.
- Cây họ cam
- Gạo lứt
- Bánh mì.
- Trứng gà.
- Các loại rau lá có màu xanh.
Xem thêm: Bà bầu không nên ăn quả gì? Những loại quả cần tránh khi mang thai? Lời khuyên từ dược sĩ
Gợi ý 7 thực đơn vào con không vào mẹ cho cả tuần đầy đủ chất dinh dưỡng
Dựa trên nhu cầu sử dụng dinh dưỡng, khẩu vị và điều kiện kinh tế, mẹ bầu có thể thay đổi linh hoạt thực đơn vào con không vào mẹ phù hợp. Dưới đây là một số thực đơn mẹ bầu có thể tham khảo:
Thứ 2
- Bữa sáng: Một bát phở bò, 1 ly nước cam.
- Bữa trưa: 1 bát cơm, cá khô, bò xào rau cải, canh bí đỏ.
- Bữa tối: 1 bát súp thịt gà, 1 đĩa rau luộc.
Thứ 3
- Buổi sáng: Bún riêu cua, 1 miếng đu đủ.
- Buổi trưa: 1 bát cơm, canh thịt gà đậu trắng khoai môn, gà kho nấm, táo, nghêu xào bông hẹ.
- Bữa tối: 1 bát cơm, canh rau cải xanh, sườn ram mặn ngọt, đậu que xào thịt bò, bưởi.
Thứ 4
- Bữa sáng: Phở bò, bánh flan.
- Bữa trưa: 1 bát cơm, canh cua mồng tơi, thịt kho tàu, bông cải xanh xào thịt, dưa lưới.
- Bữa tối: 1 bát cơm, canh bí đỏ sườn, tôm cháy tỏi, bắp cải xào tôm, vú sữa.
Thứ 5
- Bữa sáng: xôi đậu đen, 1 cốc sữa.
- Bữa trưa: 1 bát cơm, canh đậu hũ thịt hẹ, gà kho gừng, giá hẹ xào thịt, cam.
- Bữa tối: 1 bát cơm, canh khổ qua sườn, mực nhồi thịt cà chua, cải bó xôi xào thịt.
Thứ 6
- Bữa sáng: Miến cua, thanh long.
- Bữa trưa: 1 bát cơm, canh nghêu cà chua, bò kho nước tương, cải thìa luộc, dưa hấu.
- Bữa tối: 1 bát cơm, canh rau má tôm tươi, trứng tráng phô mai, mướp nấm rơm xào tôm, nho.
Thứ 7
- Bữa sáng: Hủ tiếu sườn, chuối.
- Bữa trưa: bún thịt bò xào, sữa chua trái cây.
- Bữa tối: 1 bát cơm, canh hoa thiên lý giò sống, lươn xào sả ớt, đu đủ.
Chủ nhật
- Bữa sáng: Bánh cuốn, sữa.
- Trưa: Cháo cá chép. bơ xay.
- Tối: 1 bát cơm, canh bắp cải thịt, thịt kho trứng cút, mực xào bông cải nấm rơm, táo.
Thực đơn ăn vào con không vào mẹ cần lưu ý gì?
Trên thực tế, theo đuổi chế độ dinh dưỡng ăn vào con không vào mẹ không phải là điều đơn giản. Vì vậy, bên cạnh những gợi ý thực đơn kể trên mẹ cần ghi nhớ các nguyên tắc sau:
Ăn bữa sáng đủ chất
Ăn chậm nhai kỹ
Chia nhiều bữa ăn nhỏ trong ngày
Bổ sung nước đầy đủ
Uống nước đầy đủ giúp mẹ tăng dung tích máu nuôi dưỡng thai nhi, đồng thời thúc đẩy nhanh quá trình trao đổi chất. Nhờ đó mẹ có thể giảm cảm giác thèm ăn, tránh gây tăng lố cân trong giai đoạn thai kỳ, Theo đó, mẹ nên uống từ 2 – 2.5 lít nước mỗi ngày để khỏe mạnh và phát triển thai nhi.
Thường xuyên tập luyện nhẹ nhàng
Thiền, đi bộ, yoga,… là những hoạt động thể chất rất tốt cho thai kỳ. Nghiên cứu cho thấy, duy trì thói quen vận động mỗi ngày không chỉ giúp thiêu đốt lượng calo dư thừa mà còn làm giảm giải phóng hormone endorphin làm giảm căng thẳng. Nhờ đó giúp mẹ kiểm soát cân nặng tốt hơn.
Giới thiệu bộ 3 sản phẩm Aplicaps cho bà bầu trong suốt thai kỳ.
Aplicaps là thương hiệu chuyên cung cấp các dòng sản phẩm dinh dưỡng cho bà bầu trong suốt thai kỳ. Bộ sản phẩm bao gồm viên uống bổ sung vitamin tổng hợp Befoma, DHA Hymega và viên uống bổ sung canxi Menacal. Cả 3 sản phẩm đều được nhập khẩu châu Âu, mang những ưu điểm nổi trội từ thành phần, công thức đến công nghệ hiện đại:
Đầu tiên, vitamin tổng hợp Befoma bổ sung 18 vitamin và khoáng chất cần thiết cho sức khỏe thai phụ và sự phát triển của em bé suốt thai kỳ, bao gồm:
- Sắt amin thế hệ mới nhất giúp cơ thể hấp thu toàn diện, hạn chế gây táo bón, nóng trong, kích ứng dạ dày, hay nôn, buồn nôn.
- Quatrefolic (acid folic thế hệ 4) giúp trực tiếp phân giải thành folate có hoạt tính sinh học cao, ngăn ngừa nguy cơ dị tật bẩm sinh và sảy thai liên tiếp.
- Các vitamin và khoáng chất khác: bổ sung dinh dưỡng, giúp tăng cường đề kháng cho mẹ bầu và giúp em bé phát triển toàn diện.
DHA Hymega là sản phẩm thứ hai trong bộ bổ bầu của Aplicaps. Sản phẩm bổ sung DHA siêu tinh khiết nhờ công nghệ chiết lạnh PCET độc quyền, nhờ đó cho hàm lượng DHA cao bậc nhất. Hymega cung cấp DHA, EPA, vitamin E,… để hỗ trợ quá trình phát triển não bộ và mắt của trẻ, đồng thời phòng ngừa các biến chứng thai kỳ như tiền sản giật, trầm cảm hoặc trí nhớ kém.
Canxi Menacal được nhiều mẹ bầu ưa thích nhờ canxi có nguồn gốc tự nhiên từ tảo đỏ và san hô. Đồng thời, để tăng cường khả năng hấp thu canxi vào xương, sản phẩm bổ sung thêm vitamin D3, K2, magie, selen và kẽm. Nhờ đó, Menacal giúp phòng ngừa nhiều bệnh lý về xương cho bà bầu trước và sau sinh như loãng xương, mất xương. Đồng thời, lượng canxi này còn hỗ trợ phát triển khung xương của em bé, giúp trẻ cao lớn.
Bộ ba sản phẩm của Aplicaps đều đạt những tiêu chuẩn khắt khe của châu Âu như EU Health, FDA, Hội đồng liên minh châu Âu. Do đó, mẹ bầu hoàn toàn có thể yên tâm có một dinh dưỡng đủ đầy suốt thai kỳ.
Như vậy, bài viết trên đây đã giúp mẹ biết thêm thông tin về những thực phẩm cho chủ đề “ăn gì để vào con không vào mẹ”. Ngoài ra, các chuyên gia của Aplicaps cũng luôn sẵn sàng giải đáp các thông tin về sức khỏe thai kỳ hoặc bộ ba sản phẩm. Bạn có thể truy cập website chính thức aplicaps.vn hoặc liên hệ hotline 1900 636 985 để được hỗ trợ nhé!
